בשר לבן

בשר לבן

המונח "בשר לבן" זוכה בישראל לקונוטציות שליליות בקרב לא מעט אנשים, ובוודאי בקרב הממסד. אחרי הכל מדובר בבשר לא כשר, ועל כן מרבית האנשים בישראל אינם צורכים אותו. ובכל זאת, הוא נמכר בלא מעט מסעדות וכן בשורה ארוכה של חנויות וסופרמרקטים אשר ויתרו על הרצון לקבל תעודת הכשר והעדיפו לפנות לקהל החילוני או לקהל שאין […]